Material: 1 कप शकरकंद उबला व मसला हुआ, आधा कप शक्कर , आधा टीस्पून इलाय़ची पाउडर,
2 टेबलसपून घी, 3 टेबलसपून बारीक कटे हुए काजू , 3 टेबलसपून किशमिश , सजाने के लिए सिल्वर वर्क.
Method : शकरकंद कौ मसल ले, एक पैन में घी गरम करें शकरकंद डाले ,इसमें शकर और इलाय़ची पाउडर
डालकर धीमी आंच पर 20 मिनट तक भूने ,
काजू व किशमिश मिला ले, सिल्वर वर्क से सजाकर सर्वे करे